香港youxiu人才入境计划（优才计划）的续签申请时间，一般应在你的当前逗留期限即将结束前进行。具体而言，你应该在现有签证到期前约4-6周开始准备续签申请，但不应过早，通常最早可在到期前两个月提出申请。

续签流程可能包括以下步骤：

准备续签材料：收集所有必要的文件，包括但不限于有效的旅行证件、香港身份证复印件、工作合同、税单、住址证明、银行结单、公司财务报告（如适用）等。

提交申请：可以通过邮寄、亲自递交至香港入境事务处或通过其guanfangwangzhan在线提交续签申请。

等待处理：香港入境事务处将审核你的申请和提供的文件。这个过程可能需要几周到几个月的时间，具体取决于申请的数量和复杂程度。

面试或补充资料：在某些情况下，你可能需要参加面试或被要求提供额外的文件。

审批通知：一旦申请得到处理，入境事务处会通过邮件通知你续签的结果。

领取新签证：如果续签申请获得批准，你将获得新的逗留签证标签，通常你需要亲自到入境事务处领取，或通过预先安排的邮寄服务获取。

在续签期间，你仍可以合法地留在香港，直到你的申请得到处理。但是，如果续签申请被拒绝，你将需要离开香港或根据入境事务处的指示采取其他行动。

请记得，续签优才计划不仅需要证明你在香港有稳定的工作或商业活动，还需要展示你对香港社会或经济的贡献，以及遵守所有法律法规。确保你的申请充分体现了这些方面，以增加续签成功的可能性。