香港公司变更法人需要提供的资料如下：

公司文件

公司章程：用于查看现行的法人信息，是变更法人的重要依据。

注册证书：证明公司的合法注册身份，变更法人时需提交原件及复印件。

股东会决议和董事会决议：需通过召开股东大会和董事会会议，形成变更法人的决议，并记录在相应的会议纪要中。

新法人身份证明

身份证明文件：如护照、身份证等的复印件，以验证新法人的身份和资格。

居住证明：部分情况下可能需要提供新法人的居住地址证明。

其他资料

填写相关表格：如 Form ND2B 表格等，这是香港公司注册处规定的法人变更申请表格，需准确填写相关信息。

举证文件：如失效的公司董事的相关资料和新法人的相关文件等。

综上所述，香港公司变更法人所需资料包括公司文件、新法人身份证明和其他必要资料。准备齐全这些资料，并确保其真实性和完整性，对于顺利完成法人变更手续至关重要。