山东办理境外投资备案的流程如下：

准备工作

明确投资信息：确定投资目的、金额、方式等基本信息，同时了解目标国家或地区的相关法律法规，包括外汇管理、投资审批和税务等方面的规定。

准备证明文件：如企业营业执照、法人代表身份证明、财务报表、投资主体注册登记证明文件、最新经审计的投资主体财务报表等。

申请备案

提交备案申请：向山东省商务厅外经处提交境外投资备案申请，申请材料包括投资项目基本情况、投资方案、投资金额、投资方式等，以及企业的基本信息和相关证明文件。

在线填写表格：通过商务部业务系统统一平台进行注册，选择对外投资信息管理业务应用，在线填写《境外投资备案表》并提交。并购项目还需在线填写《境外并购事项前期报告表》并提交。

审核与通知

商务部门审核：山东省商务厅外经处对企业提交的备案申请进行审核，审核内容包括投资项目的合法性、合规性和可行性等。

补充修改材料：如果申请材料不完整或不符合要求，商务厅可能会要求企业补充材料或进行修改。

获取备案结果通知：商务厅在审核完成后，将向企业发出备案结果通知。如果备案申请被批准，企业可以继续进行境外投资；如果被拒绝，商务厅将说明拒绝理由，并告知企业可以提出复议或申请行政诉讼的途径。

总之，山东企业在办理境外投资备案时，需严格按照上述流程进行操作，确保材料的完整性和准确性。同时，企业应密切关注政策变化，及时调整备案策略，以确保境外投资活动的合法合规性。