申请香港条形码的步骤如下：

准备资料：需要准备的资料包括香港公司注册证书（CR）、商业登记证（BR）、公司印章、新产品品牌与数据以及填写完整的香港条形码申请表。

加入编码协会：将准备好的资料提交给香港货品编码协会，并申请成为协会会员。只有会员才有资格申请条形码。

申请条形码：在成为香港货品编码协会的会员后，您可以开始申请条形码。初始可申请1000个参考编号，用完可再申请。

审核与邮寄：香港货品编码协会将对您的申请进行审核。审核通过后，您将成为协会会员，并可以开始使用条形码。协会会邮寄会员证书等相关资料给您。

印制条形码：在获得条形码后，您可以将其合法印制在对应产品上，以便于产品的追踪和管理。

总的来说，申请香港条形码是一个相对简单的过程，但需要确保所有资料齐全且准确。同时，由于条形码的有效期为一年，因此需要在有效期内进行续展，以确保条形码的持续有效使用