山东烟台企业办理境外投资备案的条件包括依法设立、项目合规性审查、资金与技术准备等。具体如下：

1. 依法设立：申请备案的企业必须是依法设立且具有法人资格的企业，持有合法有效的营业执照，并在工商行政管理部门注册登记。

2. 项目合规性审查：投资项目需符合国家产业政策和国际投资规则，不得涉及敏感行业或地区，且不得损害国家安全和社会公共利益。

3. 资金与技术准备：提交详细的项目可行性研究报告，明确列出所需资金总额及其来源渠道，确保资金充足且合法。若涉及高新技术或特殊技术，还需提供相关技术资料和技术转让协议。

4. 人员配置与培训：根据项目特点合理配置管理人员和技术人员，并对相关人员进行必要的培训以适应海外工作环境和文化差异。

5. 风险评估与应对措施：进行全面的风险评估，识别可能遇到的政治、经济、法律、社会等多方面风险，并制定相应的应对策略。

6. 环境保护与社会责任：遵守当地关于环境保护的相关法规，采取有效措施减少环境污染；积极履行社会责任，参与公益活动，树立良好的企业形象。

总的来说，山东烟台企业在申请境外投资备案时，需要全面考虑上述条件，以确保境外投资顺利进行，实现互利共赢的目标。